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関西・九州を中心におっさん激ウマグルメを続々紹介!更新不定期です!

「麺乃國 味噌物語 梅田駅前第三ビル店」土佐カツオ味噌ラーメン

この日は大阪駅前第三ビルでランチタイム。向かいましたのは

「麺乃國 味噌物語 梅田駅前第三ビル店」でございます。

ちょうどランチタイムでお客さんはいっぱい。
カウンター席にサラリーマンがたくさん座ってました。
この日は土佐カツオ味噌ラーメン(¥700)とごはん小(¥100)を注文。

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こちらが土佐カツオ味噌ラーメンです。
奥に見えるのが小ごはん。
カツオの生節がチャーシューみたいに入ってるのが特徴ですね。
ラーメンに合うかどうかは別としてね。
チャーシューはけっこう脂の多いトロトロタイプ。
スープは確かに魚系の旨みでてたな。

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感想:0件


麺は味噌ラーメンには珍しいプルン・チュルンとした歯触りの麺。
これは正直札幌風の麺のほうが合うと思ったなあ。
味噌ラーメンってそういうもんやと思ってるから。

IMG_9539.jpg

確かに美味しかったのですが、ガツン!とくる味噌の魅力は薄かったかな。
ごちそうさまでした。

本日のランチ代 ¥800也-
[ 2016/03/12 20:00 ] 大阪市のグルメ 北区 | TB(0) | CM(0)
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