よっしゃ食べるで!遊ぶで!

関西・九州を中心におっさん激ウマグルメを続々紹介!できるだけ毎日更新したいけど、不定期更新です!

柏原市の「一仁」であっさり醤油にホッ。。。

この日のランチは大阪府柏原市にて。ラーメンを食べたいなぁと向かいましたのは河内国分にあります

「一仁」でございます。

台数多くはないですが、駐車場もあります。
車利用が便利な立地だと思います。

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メニューです。
過去訪問時とメニュー構成が変わっております。
燻しラーメン¥800を注文しました。

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ご飯もののメニューも以前と構成変わってますねえ。
黒炒飯(半チャン)¥300も注文しとこう。

IMG_7246.jpg

燻しラーメンが先に運ばれました。
みやざき地頭鶏をスープに使用しているとのこと。
輝くほどにあっさりなスープが印象的。
チャーシューが燻されているので、香りが独特です。

IMG_7247.jpg

麺は平打ち縮れ麺。
独特のプルプルした食感は大阪では珍しいっすね。
栃木県佐野市の麺のようです。

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価格: 2,280円
(2015/05/19 22:40時点 )

感想:1件


燻しチャーシューはしっとりしていて香りが良い。
ロースですから脂身は少なく、肉質を楽しめました。
柔らかい。おいしいわ。

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黒炒飯は正直言って色ほどのインパクトは薄い。
でも、半チャンと言いながら量が多かったのは好印象。
塩辛くなかったのでスープに良く合いましたよ。

IMG_7250.jpg

おっちゃんのこだわりが良く分かる、美味しいラーメンでした。
そやけど、合計¥1,100はチョイと高いな。正直そう思いました。
味はほんまに美味しかったです。

本日のランチ代 ¥1,100也-
[ 2015/05/21 18:00 ] 大阪府のグルメ 柏原市 | TB(0) | CM(2)
これに似たようなラーメンが今住まいの近所にもございます。そこも味は良いけどコスパがなぁて感じでしたよ笑
[ 2015/06/02 14:26 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
Iさん、毎度です。
土師ノ里から見て国分のちょっと手前ぐらいにあるねんココ。
美味しいねんけどラーメンで¥1,000オーバーはなあ。
ちょっと痛いよね。

> これに似たようなラーメンが今住まいの近所にもございます。そこも味は良いけどコスパがなぁて感じでしたよ笑
[ 2015/06/02 19:36 ] [ 編集 ]
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